菜夹馍，夹一切

作者： 桃有灵

问朵朵，想吃烙饼还是蒸馒头？ 答曰饼…… 论别人送的牛奶怎么吃好消化？ 放进面里发酵一下稀释一下 想吃肉夹馍，没有肉怎么办？ 菜啊！菜夹馍，过个瘾，嘿嘿嘿

用料

• 普通面粉 300克
• 牛奶 170克
• 酵母 3克
• 盐 0.5克
• 糖 4克

菜夹馍，夹一切的做法步骤

步骤 1

混合揉面均匀，醒发一小时左右，分剂子擀开发酵一会儿。吃太快来不及数，大概能做14-15个。

步骤 2

电饼铛烙饼，不放油

步骤 3

切开不切断

步骤 4

塞各种炒菜，耶✌🏻图示是炒西葫芦丝，加倍奶味

步骤 5

开吃！总有种旺仔小馒头味道的感觉～那种奶味～

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步骤 6

步骤 6

美味！消耗牛奶大法！

菜夹馍，夹一切的小贴士

发酵时间随意，我是碎片化烹饪，冬天冷，没用温水，发酵长一些，看状态，差不多就好

菜谱创建时间：2020-10-22 19:04:30