湿性材料:熟透的香蕉捣成泥,加入打散好的鸡蛋和蜂蜜,再加入酸奶搅拌均匀,然后加入奇亚籽
干性材料:低筋面粉、全麦粉、泡打粉和小苏打混合均匀后过筛
先把烤箱180度预热,然后进行干湿材料混合,如果是用低筋粉的朋友需要用翻拌的手法哦,混合均匀再加入蓝莓翻拌
放入模具中,再撒上toppings就可以进烤箱啦!我用的是三能450g吐司模具,因为这个量比较大,如果有比较大的磅蛋糕模具更好哦!
烤箱中层180度烤35-40分钟就可以啦~具体温度和时间还是要根据自家烤箱调节哦