自制奶酪棒

作者： 玫瑰薄荷饮

用料

• 牛奶 160克
• 吉利丁粉(粉和液体比例1:50) 3.5克
• 芝士片 2片或者3片（3片有点腻）
• 或者奶油奶酪(和芝士片二选一) 30g到40g(我用30g)
• 糖 8克

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖和吉利丁粉搅拌均匀

步骤 2

煮或者微波炉加热牛奶，再放入芝士片。

步骤 3

芝士片融化后搅拌至无颗粒，再过筛放入模具中。放入冰箱冷却后脱模即可。

自制奶酪棒的小贴士

我只是给自己这个方子一个记录，省的忘了。下次做再补图片

菜谱创建时间：2020-10-17 09:57:58