颗颗饱满的蛋黄溶豆

作者： 哒哒苏

用料

• 柠檬汁 5滴
• 鸡蛋黄6个
• 奶粉30克

颗颗饱满的蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

6个蛋黄中滴5滴柠檬汁，用打蛋器打发，注意容器里不能有水

步骤 2

蛋黄打发到发白，膨胀到比之前大一倍，将奶粉倒入，用硅胶铲从上到下翻转直到奶粉完全融入

步骤 3

将拌好的湖放进裱花袋，如果没有买裱嘴，直接在裱花嘴上剪5毫米宽的口

步骤 4

挤在光滑的油布纸上，放入烘干机，90度烘2小时即可

菜谱创建时间：2020-10-16 07:45:48