番茄芝士焗年糕

作者： 金珠玛瑙

喜欢番茄炒年糕，更喜欢加了马苏里拉芝士碎的番茄芝士焗年糕！

用料

• 年糕 1份
• 西红柿 1个
• 洋葱 1/4个
• 虾仁 5只
• 番茄沙司 2勺
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 白胡椒粉 适量
• 料酒 1/2勺

番茄芝士焗年糕的做法步骤

步骤 1

准备食材，虾仁提前放盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟，西红柿切块、洋葱切丁

步骤 2

锅中烧开水放年糕煮2分钟捞出

步骤 3

炒锅倒油，虾仁煎至变色盛出备用

步骤 4

下入洋葱炒香

步骤 5

放入西红柿炒至出汤汁，放入虾仁、年糕炒5分钟左右，加入味好美番茄沙司和黑胡椒碎翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

盛出炒好的年糕，然后撒上马苏里拉芝士碎

步骤 7

放入烤箱，180度中层10-12分钟左右

步骤 8

烤制表面金黄色即可，拉丝效果非常好

步骤 9

这张是之前做的番茄芝士焗年糕

番茄芝士焗年糕的小贴士

1，最好选用年糕条，我没有买到，就用了年糕片

菜谱创建时间：2020-10-16 07:12:05