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美国乡村炸秋葵fried okra

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作者: 秋姥姥-Rachel
秋葵怎么吃,国内大部分都是清炒,凉拌秋葵吧。美国人就是喜欢炸炸炸啊!但是不得不说这个炸秋葵确实很好吃哟。喜欢去的一家美东乡村餐厅有这个配菜,每次去点catfish一定点炸秋葵。现在分享个炸秋葵做法,超简单

用料

美国乡村炸秋葵fried okra的做法步骤

步骤 1

面粉,玉米粉,盐和黑胡椒放进一个zip 塑料袋里,抖几下混合均匀

步骤 2

秋葵洗干净沾干水分,切一厘米左右厚的小块。鸡蛋牛奶混合用筷子或叉子打匀,秋葵放进去沾匀蛋液

步骤 3

把秋葵放入装粉的袋子里晃动几下,秋葵就会均匀裹上面粉了

步骤 4

锅中加油到190度左右,分批放入秋葵炸至金黄捞出滤油即可。

步骤 5

就是这个样子滴

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步骤 6
步骤 6

好吃好吃😋

美国乡村炸秋葵fried okra的小贴士

牛奶的量适当调整

菜谱创建时间:2020-10-15 06:58:30
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