板栗鸡枞菌烧鸡翅

作者： MindyX

秋天吃板栗的季节，烧鸡翅味道不错哦！

用料

• 熟板栗 100克
• 鸡翅 12个
• 老抽 1勺
• 冰糖 15克
• 生抽 2勺
• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 花椒 10粒
• 鸡枞菌 40克
• 菜籽油 2勺
• 香菜 1根

板栗鸡枞菌烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

热锅放油，加入姜片，蒜瓣，花椒炒香，加入鸡翅翻炒。

步骤 2

加入老抽，生抽，料酒，蚝油，冰糖继续翻炒后，加入泡好的鸡枞菌翻炒，加入泡鸡枞菌的水，没过鸡翅。大火煮开后，改中火煮。

步骤 3

煮20分钟后，加入熟板栗，开大火煮至收汁！

步骤 4

出锅撒上香菜即可！

菜谱创建时间：2020-10-13 09:13:48