番茄牛肉螺丝意大利面

作者： 元元爱生活and自驾游美食

家里的娃喜欢意大利面，今天找出来买了好久的螺丝型意大利面给他当早餐！以前都是买现成的酱，这是第一次自己做酱。宝贝夸挺好吃的！

用料

• 意大利面 1人份
• 西红柿 半个
• 洋葱 少量
• 番茄酱 4勺
• 盐 0.5-1勺
• 黄油 40克
• 柠檬 1片
• 牛肉沫 适量

番茄牛肉螺丝意大利面的做法步骤

步骤 1

锅内烧水，水沸下螺丝面，煮10分钟，至面软有弹性即可。 煮面的同时我们就可以另起一口锅做肉酱啦，不耽误时间！

步骤 2

所需番茄肉酱食材合影啦。 番茄🍅切小小块 洋葱切小小块

步骤 3

黄油入锅，然后加入洋葱和西红柿🍅翻炒，再加入肉沫，柠檬片直接捏出汁，滴在锅里就行，翻炒至肉沫熟，加盐，在倒入番茄沙司，翻炒均匀即可。

步骤 4

炒好的肉酱倒入面面里即可！ 第一次尝试自己做酱，0难度，好学易上手，后期还会多尝试下加些辅料看看能不能优化一下，孩子很喜欢吃！

番茄牛肉螺丝意大利面的小贴士

如果有意大利面最好用意大利面🍝，我家是实在没有面了才用的螺丝面。儿子给螺丝面打差评！ 喜欢吃淀粉勾芡肉酱的可以在出锅前勾芡！ 柠檬没有可以不放，炒肉时放点料酒！

菜谱创建时间：2020-10-13 08:20:02