肉剁泥，包菜切丁，加生抽香油混合均匀。
手抓饼加包菜肉，两片火腿，包起来。
手抓饼本身含油，不需要放油，直接煎就可以了。
我用的早餐机，加热三分钟，翻面再加热三分钟就做好了。如果想吃酥皮的那种，两面再分别多加热三分钟。
新鲜出炉的千层肉饼，热乎乎的，真香！