好吃堪比鲍鱼

作者： 拨动味蕾

营养下饭的美味

用料

• 杏鲍菇 2个
• 蚝油 2勺
• 糖 适量
• 洋葱 1/4个
• 青红椒 适量
• 葱姜蒜 若干
• 花椒粒 10粒
• 八角 2个
• 生抽 2勺
• 香菜 1根

好吃堪比鲍鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜杏鲍菇两个，配料切好备用

步骤 2

杏鲍菇切片后滑成格子状，便于后面入味

步骤 3

锅中烧油，油开后下入杏鲍菇炸至变软变黄

步骤 4

大概如图这样，边上边金黄

步骤 5

捞出杏鲍菇，锅中留少量的油将配料炒香

步骤 6

加入青椒和蘑菇，依次加入糖，生抽

步骤 7

辣椒炒熟后即可加入盐和蚝油调味

步骤 8

加入香菜搅拌出锅

菜谱创建时间：2020-10-09 09:44:19