海南南瓜炖花蛤

作者： 真奈奈

用料

• 海南南瓜 1片
• 花蛤 200克
• 姜，香菜 适量
• 食盐，植物油 适量

海南南瓜炖花蛤的做法步骤

步骤 1

南瓜去籽切块，泡水

步骤 2

扇贝解冻放盘里备用

步骤 3

姜，香菜切成小沫备用

步骤 4

油烧热，把切好的南瓜放进锅里翻炒

步骤 5

把姜末，食盐，花蛤肉放进锅里加水

步骤 6

把锅盖盖上炖10分钟

步骤 7

打开锅盖放入香菜就可装盘了

步骤 8

出锅

海南南瓜炖花蛤的小贴士

炖南瓜最好不要放酱油，放酱油会影响菜的美观度，南瓜还可以和螃蟹一起炖

菜谱创建时间：2020-10-06 13:21:50