手抓饼解冻,卷成卷!切成6小段(有点像擀饺子皮之前的剂子)
然后把切成段的手抓饼立起来按扁,稍微往大了捏一捏。准备豆馅,把准备好的现成豆馅放入白砂糖(根据个人口味添加)搅拌均匀,在放入水,不要放太多,稍微粘稠一点点就可以!
把豆馅团成球包入手抓饼里!上面划两刀,抹上鸡蛋液!只要蛋黄!撒上掉黑芝麻。
烤箱160°烤15分钟!(我这个是空气炸锅弄得也很好)好吃易做!