鸡肉蔬菜丸子

作者： 山有木兮66

这个丸子，完全是随心❤️，没啥固定料，我就只是把我喜欢的放一起了而已。大家想放啥放啥，想放多少放多少😂。我就是懒，多做些放冰箱😅，煮面条可以放几个，烧汤可以放几个……哈哈，多补补蛋白质，完美。 我正在减肥，哈哈，所以没有油，盐和酱油也特少，大家按照自己口味调味哈

用料

• 鸡胸肉 1000克
• 胡椒粉 适量
• 胡萝卜 一根
• 香菇 12朵
• 酱油 1勺
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量克

鸡肉蔬菜丸子的做法步骤

步骤 1

前面处理忘记拍了，就是把鸡胸肉洗净，去油和筋膜。提前泡发的香菇木耳，洗净。用料理机打碎，放盆里或大碗，打入鸡蛋，放些盐和酱油。然后使劲搅拌搅拌，充分搅拌开就OK了

步骤 2

戴上手套，加一个勺，锅里水开就能挤丸子下锅了。将料放手里，从大拇指和食指挤出来，勺子一剜就好啦，入锅

步骤 3

换了个手套，橡胶的比一次性手套好用😂，不会破，套口也不会滑😂。水开丢锅里煮三分钟左右就差不多了，或看飘在上面，就差不多了，超简单吧

鸡肉蔬菜丸子的小贴士

大家喜欢怎么做就怎么做，喜欢吃什么，想加什么料，就一起嚯嚯吧😂😂😂。高蛋白，你值得拥有

菜谱创建时间：2020-10-04 21:43:50