*五仁*：16个量（32g/个） 葡萄：40 瓜子：60 核桃：70 黑白芝麻：100 ———以上共：270g 熟低粉：100（手头没糯米粉了，才用的低粉代替） 冰糖粉：40（也可以用白糖） 花生油：30 白开水：75 *椰蓉蔓越莓*：9个/10个/12个（32g/个） 糖：30/33/40 奶粉：30/33/40 蔓越莓：35/40/45 黄油：50/55/60 🥚：1个/1.5～2个 椰蓉：143-🥚/204-🥚 *蛋黄莲蓉* 莲蓉+蛋黄：32g/个 *成品袋装蛋黄，提前用花生油浸泡1小时+，去腥味。
50g月饼，蛋黄用一个或者一半都可以。
烤箱预热至200度， 烤6分钟，外皮发白不是刚开始那种透明的油面色就可以，定型后拿出快速刷蛋液， 再次送回烤箱16-20分钟。 旁边看颜色差不多就可以了，别烤糊。