凉拌脆口藕片

作者： 蜜瓜文子

简单到来不及拍照就做好啦🤣

用料

• 藕 1节
• 凉拌汁调料：蒜末，辣椒丝，葱花，蚝油，生抽，香醋，糖和麻油

凉拌脆口藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮洗净后切薄片，过两遍清水把淀粉滤掉。

步骤 2

锅里烧开水后把藕片放入再次煮开即可捞出过冷水备用。藕片切得薄一点焯水快而且更容易入味。

步骤 3

加入调制好的凉拌汁搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2020-09-30 11:18:43