提前一夜浸泡红豆。（夏天放冰箱里泡，不然容易馊🤣）
红豆洗净倒入锅中，加入清水（大概300克左右），刚刚没过红豆，放入冰糖。 ps.不喜欢太甜，就放一块糖；要是觉得不甜，煮好后再撒点砂糖。
高压锅按豆／蹄筋键。 然后不用管了，坐等煮好。大概需要40多分钟。
煮好了，下面还有一点点汤。倒出来即可，很甜哦～
盛出来，蜜豆就做好啦！（觉得不甜的撒点砂糖或蜂蜜） 放冰箱里冷藏，可以吃个把星期。 over~ —————————————— 下面说一下豆沙做法。 网上很多都需要炒，麻烦，这里借鉴了一个懒办法。
煮好红豆后，将高压锅切换到煮饭键，趁热直接在锅内操作，加入20g砂糖（也可以不加）用铲子按压捣碎。（感受到豆子一粒粒在铲下砰砰碎裂，就像用手挤压快递塑料泡一样，太爽了😄）
差不多了加入20克玉米油，继续翻拌按压，很好抱团，自己吃没捣那么碎，5分钟就搞定了。
盛出来，稍微放至温热，套上一次性手套，20g一个，搓成小圆球，后续做月饼糍粑馅儿都方便使用。 保存：一个个用保鲜膜包好，冷藏。 ————————————分隔线
今年又新做了一次呀~
倒出来一小碗红豆汤，超甜- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
配冰粉🍧
配酸奶🍨
加的水多了也没关系，就是蜜豆颜色稍微浅了点，不会炖烂的，捞出红豆即可。