奶黄包

作者： Coco爱焙记

松软香甜可口 如果想吃比较湿润的奶黄馅儿就把之前分享的奶黄馅儿炒稀一点 分好份量放冷冻室里冻硬了再包皮！奶黄馅儿🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/105901948/ 方子步骤简写 着实是难为各位了！随意人所记所以你也随意采纳……

用料

• 低粉 200克
• 白糖 20克
• 酵母 2克
• 牛奶 100克左右
• 泡打粉 3克
• 玉米油 8克

奶黄包的做法步骤

步骤 1

把面粉泡打粉 油放入调理盆混合一下 牛奶里加入糖和酵母融化 倒入面粉里混合均匀

步骤 2

混合成团还需要转至面板上继续揉至

步骤 3

直到揉至光滑细腻的面团

步骤 4

揉好的面团直接分剂子 按自己喜欢的大小来就可以了 我做的面皮30g 内馅儿25-30g左右一个造型自己按喜欢的捏就行。

步骤 5

包好的奶黄包放蒸屉里 表面用喷雾器喷湿表面 常温发酵40-60分钟 锅里水开后放入蒸笼用大火蒸8-10分钟 关火闷3分钟开盖。

步骤 6

来尝一口吧！

菜谱创建时间：2020-09-18 12:37:11