番茄肉酱意大利面快手版家庭版

作者： 你女朋友小王

好久不吃意大利面🍝今天做个快手版本的 今天做的是两人份

用料

• 意大利面 200克
• 肉末 适量
• 西红柿 2个
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 黄油 适量
• 蒜末 两瓣
• 纯净水 一升
• 番茄酱 适量

番茄肉酱意大利面快手版家庭版的做法步骤

步骤 1

肉馅我用了一大碗的量看自己 用少许料酒腌制

步骤 2

西红柿洗净刀切十字花刀🔪

步骤 3

浇开水去皮

步骤 4

去皮

步骤 5

刀切丁备用

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步骤 6

步骤 6

软一点的西红柿直接上手捏碎 记得去蒂 因为No finger no flavor

步骤 7

黄油融化后放蒜末一定切碎一点🕐炒出香味后放肉 肉末变色就盛出来 防止肉沫太老

步骤 8

煮番茄🍅出沙后加入番茄酱 可少不可多 多了会变酸 可以加一些糖提鲜

步骤 9

加番茄酱后翻炒软烂了加肉末一起炒 放黑胡椒 盐🧂备用

步骤 10

意面水开竖直放进去煮 水中加一小勺盐🧂煮八分钟🕰盛出来放酱里搅拌均匀

步骤 11

好了开吃吧！

番茄肉酱意大利面快手版家庭版的小贴士

想要黑胡椒味浓的秘诀是可以加一些黑椒酱hhh味超浓啊

菜谱创建时间：2020-09-17 18:15:38