嫩蒸蛋

作者： 张郎哥的厨房生涯

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 少许(可加可不加)
• 盐 适量
• 芝麻油 少量
• 清水 少量

嫩蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入碗中

步骤 2

加少许盐，清水少量，并将鸡蛋打散

步骤 3

将泡沫捞出

步骤 4

大火烧开蒸3分钟，然后闷3至5分钟

步骤 5

滴入芝麻油少许

菜谱创建时间：2020-09-17 06:51:46