面包机奶油小卷

作者： Kellysing

用料

• 淡奶油 60克
• 牛奶 123克
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 40克
• 黄油 18克
• 高筋面粉 280克
• 白芝麻 少许点缀
• 鸡蛋液 烤前刷表面

面包机奶油小卷的做法步骤

步骤 1

将所以材料放面包机搅成团发酵至两倍大。

步骤 2

平均分成10个面团，每个约56克。整形：擀成水滴形💧，从宽面向窄面卷。然后继续发酵至一倍大，刷蛋液撒芝麻，上下火200度中层15分钟。

菜谱创建时间：2020-09-15 22:02:28