椒盐虾

作者： 二小姐是个小吃货

一个吃货的业余爱好~

用料

• 虾 500g
• 椒盐 适量
• 小洋葱 半个或1个
• 花生油 1饭碗
• 葱苗 2根
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 蒜头 3个
• 砂糖 适量
• 辣椒干 1个

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

1.虾洗干净，沥一下水，加入淀粉，砂糖拌均匀 2.锅洗干净烧至没水，倒入花生油，加入蒜头炒2下，加入洋葱碎翻炒一下加入辣椒干，倒入虾，炒至金黄色，时不时翻炒一下（注意油够不够，不够就加），避免粘锅，虾两边金黄色，虾壳与虾肉明显分离即可使用， 3.如果锅里油不多了就直接洒入椒盐，上碟后洒上葱花(哈哈😄家里聚餐，我姐夫吃了很喜欢，还让我晚餐继续)

菜谱创建时间：2020-09-14 20:03:42