一、牛油果奶昔 牛油果（1只）、牛奶（400克） 1分钟 + 速度10
二、巧克力慕斯（500ml 左右，2杯的量） 奇亚籽：7Tbsp 15ml*7 可可粉：7Tsp 5ml*7 杏仁酱：3Tsp 5ml*3 香草精：1Tsp 5ml*1 蜂蜜：5Tsp 5ml*5 帝王椰枣：1个（如果放这个，蜂蜜可以少放点） 海盐：适量 牛奶：350ml 3分钟 + 速度10
三、布朗尼（健康版） 燕麦：4Tbsp 15ml*4 可可粉：6Tsp 5ml*6 杏仁酱：3Tsp 5ml*3 香草精：1Tsp 5ml*1 酵母：1/2Tsp 5ml*0.5 枫糖浆：50克 奶粉：30克 海盐：转三圈 水：150ml 1分钟 + 速度10 燕麦：1Cup 250ml 椰子油：1Tbsp 15ml 1分钟 + 速度2 全部倒出 水：150ml 1分钟 + 速度10 倒入搅拌后等待30分钟以上 放入数颗巧克力豆 烘焙 150度 25分钟 简单版： 燕麦事先打碎成“燕麦粉”装罐子 2分钟 + 速度10 燕麦粉：4Tbsp 15ml*4 燕麦：1Cup 250ml 可可粉：6Tsp 5ml*6 杏仁酱：3Tsp 5ml*3 香草精：1Tsp 5ml*1 酵母：1/2Tsp 5ml*0.5 枫糖浆：50克 奶粉：30克 海盐：转三圈 椰子油：1Tbsp 15ml 水：300ml 搅拌后等待30分钟以上 放入数颗巧克力豆 烘焙 150度 25分钟，或者蒸汽烤140度 30分钟
芝士蛋糕（酸奶替代芝士） 蛋黄糊： 1、椰子油40克，2 分/90°C/速度小勺 2、插入蝴蝶棒，加入低筋面粉50克+玉米淀粉30克，15秒/速度 3混合，刮一下锅壁锅底（下次试试不用蝴蝶棒30秒） 3、 酸奶170克（厚的老酸奶） 蛋黄5个 香草精 海盐 15秒/速度 3混合，刮一下锅底，如果觉得不够再加时间 换个锅，插入蝴蝶棒 蛋白0度冰一下+糖20克+柠檬汁2克， 3分钟+ 速度3.5打发（我的是老机器，M5M6两分半就可以了） 将三分之一份蛋白霜加入蛋黃麵糊內，搅拌，蛋黄糊均匀倒入，30秒 /速度1搅拌均匀 140℃蒸烤，40分钟。 酸奶戚风蛋糕 蛋黄糊： 1、椰子油40克，2 分/90°C/速度小勺 2、插入蝴蝶棒，加入低筋面粉100克+玉米淀粉15克，15秒/速度 3混合，刮一下锅壁锅底（下次试试不用蝴蝶棒30秒） 3、 酸奶110克（普通酸奶） 蛋黄5个 香草精 海盐 15秒/速度 3混合，刮一下锅底，如果觉得不够再加时间 换个锅，插入蝴蝶棒 蛋白5个0度冰一下+糖20克+柠檬汁2克， 3分钟+ 速度3.5打发（我的是老机器，M5M6两分半就可以了） 将三分之一份蛋白霜加入蛋黃麵糊內，搅拌，蛋黄糊均匀倒入，30秒 /速度1搅拌均匀 140℃蒸烤，50分钟。 戚风蛋糕 6个鸡蛋（60克左右）（分离蛋白、蛋黄） 60克细砂糖（蛋白用） 10克冰糖粉（蛋黄用） 50克牛奶，50克色拉油，80克低粉 1、主锅插入蝴蝶棒，6个蛋白+60克细砂糖（加几滴柠檬汁或白醋）时间2:30、速度3.5，取出蝴蝶棒，倒出打好的蛋白 2、6个蛋黄加10克冰糖粉，5秒，速度4 3、加入50克牛奶、50克色拉油，80克低粉，时间15秒，速度3（中途可以刮锅一次 ） 4、加入1/3打发好的蛋白入主锅，手工随意翻拌均匀 5、倒出锅内拌好的蛋黄糊到剩余的蛋白里，用手工切拌方式搅拌均匀 6、把拌好的蛋糊倒入模具进放进预热好的烤箱 8寸蛋糕模，150度，70分钟 6寸蛋糕模，160度，50分钟 小纸杯，175度，25分钟 （根据自家烤箱调整温度时间）
五、清油火锅底料 原料： 1、油（300克）、葱白（一根）、姜（半块）、洋葱（小的1个、大的半只）、香叶（几片） 2、辣椒面（100克）、花椒（少许）或者花椒油（10克）、十三香（10ml）、豆瓣酱（30ml）、甜米酒（30ml） 1、油、葱白、姜、洋葱、香叶，放入蒸烤箱健康炸30分钟 2、“辣椒面〞放入小美，过滤勺架在小美上倒油 20分钟 + 蒸煮键 +反转 + 速度2 3、上一步开始后加入“十三香、豆瓣酱、花椒或花椒油” 4、放入“甜米酒” 10分钟 + 蒸煮键 +反转 + 速度1 5、放入醋2ml 1分钟 + 蒸煮键 +反转 + 速度1 6、放入保鲜盒冷藏