（小美）酱爆花蛤

作者： 有天赋的嗲平平

用料

• 花蛤 500克
• 大蒜 5克
• 油泼辣子 一勺
• 姜片 适量
• 葱 适量
• 油 5克
• 生抽 5-10克
• 冰糖粉 2克
• 蚝油 5克
• 料酒 10克

（小美）酱爆花蛤的做法步骤

步骤 1

插入蝴蝶棒 “大蒜、姜片、葱、油泼辣子、油” 煸香

步骤 2

生抽、蚝油、冰糖粉、料酒 7分钟/V/反转小勺，倒入花蛤，全程打开量杯盖

菜谱创建时间：2020-07-29 21:16:43