秋季滋润养颜补血，女生生理期小甜品，小白胖红豆沙

作者： 欢喜自在的小娴

这道甜品用到了两种红豆，满足了有些人既喜欢红豆沙的绵密口感又想吃到豆粒的口感。加上一些补血养颜的食材和Q弹的小圆子，简直太美味了。

用料

• 红豆 适量
• 黑米/血糯米 适量
• 赤小豆 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 冰糖 适量
• 椰浆/牛奶 适量
• 糯米粉 适量
• 水 适量

秋季滋润养颜补血，女生生理期小甜品，小白胖红豆沙的做法步骤

步骤 1

先把豆子泡上。红豆和血糯米放在一起泡，赤小豆单独泡。

步骤 2

赤小豆泡三四个小时左右，先和红枣冰糖一起用小炖锅炖起来。这是炖差不多的样子。最后煮完放些枸杞。

步骤 3

红豆要泡的久一些，等吃饱水就可以和黑米一起放进豆浆机打了，我用的五谷模式。接下去就可以搓小圆子了。

步骤 4

干净盆里先到上糯米粉，够一次吃的就差不多了。想一次多做些的也可以。 我差不多200克左右。

步骤 5

先倒一些热水，烧开放凉一会儿就行。倒的时候要量少一点点加，万一多了会很粘手。先用筷子搅拌成图片的状态。然后再用手揉成团就行了，太粘可以一点点加糯米粉。

步骤 6

搓成小圆子放在洒了干粉的盘子里备用

步骤 7

我是搓一盘就下一盘，一共差不多这样三盘，也就是三碗的量。如果做的多吃不完可以冻起来。

步骤 8

小白胖煮好啦！我小圆子还没有搓完，小朋友已经一碗红豆沙喝掉了。

步骤 9

红豆沙加上煮好的红小豆和小白胖在一起。我个人偏好红豆沙的口感，所以红小豆放的少。这可以根据个人口味调节。

步骤 10

最后淋上一些椰浆或者牛奶，奶油都可以。香气扑鼻，入口甜甜糯糯的。

秋季滋润养颜补血，女生生理期小甜品，小白胖红豆沙的小贴士

关于食材的份量，我都没有很精确的计量。根据每个人的口味和人份数量不同可以自由调节。红豆沙和红豆是分开做的，哪个多了少了都可以调节，现吃现放都不影响。

菜谱创建时间：2020-09-06 02:07:51