没买到章鱼须就用鱿鱼须代替了。
包菜洗干净,切成细丝
准备加了鸡蛋的章鱼烧预拌粉糊,鱿鱼切细丁用生抽腌制一下。
锅加热放点油,倒入面糊,丸子中间加入鱿鱼丁和包菜
定型后翻面,将锅里填入面糊,将丸子盖上去,就是完整的一个球了
烤到丸子表面成金黄色就可以出锅了
加沙拉酱和番茄酱都可以,可惜没有木鱼花,要是有木鱼花,味道就跟外面卖的是一模一样了。这几样东西的组合还真是缺一不可。
这个烤盘完全不粘,相当好清洗,制作起来很省力!