开胃第一选择的醋溜娃娃菜

作者： 好吃鳄

做蒜蓉粉丝娃娃菜后剩下的两棵娃娃菜不知道咋办 想了想干脆做成个酸辣口味的 刚刚好开胃下饭 蒜蓉粉丝娃娃菜传送门：http://www.xiachufang.com/recipe/105889753/ 猪肉炒秋葵传送门：http://www.xiachufang.com/recipe/105909971/ 苦瓜鸡肉炒饭传送门：http://www.xiachufang.com/recipe/105894404/ 白菜鲜菇什锦煲传送门：http://www.xiachufang.com/recipe/105894627/ 葱爆鲜虾传送门：http://www.xiachufang.com/recipe/105894643/

用料

• 娃娃菜 2颗
• 蒜 1瓣
• 辣椒 1个
• 葱 1根
• 酱油 2勺
• 白醋 2勺
• 糖 半勺

开胃第一选择的醋溜娃娃菜的做法步骤

步骤 1

蒜切蒜粒、辣椒切碎，热油炒至蒜粒金黄蒜香出

步骤 2

加入洗净切成块的娃娃菜翻炒

步骤 3

酱油、白醋、糖混合成调料汁，娃娃菜炒软后加入调料汁

步骤 4

调料汁沸腾后加入淀粉水进行勾芡，撒上葱花即可

开胃第一选择的醋溜娃娃菜的小贴士

1、白糖是为了增加酸味的层次感，当然不想加也没关系 2、不用淀粉水勾芡也可以，当然勾芡会更好

菜谱创建时间：2020-08-31 22:22:12