香醇美味•鸡胸肉土豆泥

作者： 素人小厨V

这款土豆泥婆婆做过，拿来分享给大家，健康美味，口味醇厚!

用料

• 鸡胸肉 1块
• 小土豆 10-12个
• 腌小黄瓜(pickled cucumber) 8根
• 青豆 小半碗
• 蛋黄酱/美乃滋(Mayonnaise) 3大勺
• 牛奶 3大勺
• 盐 1勺半
• 黑胡椒 2小勺

香醇美味•鸡胸肉土豆泥的做法步骤

步骤 1

小土豆蒸熟，能用筷子穿透就可以了，放在保鲜袋里压成泥，鸡胸肉煮熟手撕成条，青豆可以买速冻的，煮熟

步骤 2

加1勺半盐，可先加1勺，搅拌后根据口味再加半勺或更多

步骤 3

加黑胡椒，研磨的口味更好些，这样小的grinder 转个10圈左右

步骤 4

加牛奶3勺，小汤匙大小，我用的10%的，一般的牛奶也行

步骤 5

加蛋黄酱(美乃滋)3大勺

步骤 6

腌小黄瓜切成小块放入

步骤 7

带上手套搅拌均匀就可以啦，冷藏风味更佳

菜谱创建时间：2020-08-31 09:37:22