食材准备,这次用的是松下蒸烤箱NU-JK102W,操作非常方便。
一块牛里脊,少许洋葱就可以完成。
牛里脊洗干净,用厨房用纸擦干水分
切成薄片或者条状 盐,黑胡椒,白胡椒,生抽,料酒,搅拌均匀
放少许淀粉
淋少许油搅拌完成。
开始预热烤箱,选择210度,预热后会有提示。
烤盘上铺上锡纸,把牛肉平铺好,撒少许洋葱,撒点孜然粒和黑胡椒,无需腌制,肉很新鲜的口感。
等着入烤箱
预热好后放入烤盘,选择15分钟烘烤时间
随时观察,清清爽爽
15分钟后肉类水分基本被烤干了,味道介于牛肉干和炒牛肉之间的口感,我非常喜欢,不软不硬。
如果喜欢辣可以撒点辣椒粉。微微焦的味道特别好吃。
松下蒸烤箱NU-JK102W,是内置发热管,食物烤出来不会有特别干的口感,可蒸可烤,操作多样,还有各种贴心的菜单,辅助大家更方便的操作。 烤完肉内壁特别好擦洗,还可以用自带的炉内清洁功能,真的太方便了,烤肉再也不会有油腻腻的烤箱了。 真不愧被称为“ 宝藏小方 ”,质感上乘,颜值在线,操作多样,非常喜欢。