懒人版豆浆冷面

作者： 不重名坑坑

清爽挂，不讲究，懒人懒做法😋

用料

• 盐 1平勺
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜（小） 1/2根
• 番茄（小） 1/3个
• 熟白芝麻 2勺
• 冰块（小） 10块左右
• 小麦冷面 250克
• 豆浆粉 两袋

懒人版豆浆冷面的做法步骤

步骤 1

原磨风的豆浆粉两小袋，盐一小平勺，买火腿肠赠的不锈钢盆，半盆热水冲开搅匀放凉。

步骤 2

某宝买的冷面，冷水泡个10分钟左右，用手搓开。

步骤 3

一只小番茄取3分之一切大片，小半只黄瓜切丝。

步骤 4

水大火煮开下面，煮个30秒到1分钟，没有硬芯就火速捞出反复洗面，洗清加四五个冰块泡一会儿（卫生起见，洗泡面的水最好是凉白开），煮面的水接着煮个鸡蛋。

步骤 5

把切好的黄瓜丝、番茄片、冰好的冷面、放入放凉的豆浆里，加剩下的冰块，对半切的煮鸡蛋，两勺白芝麻撒匀，开吃。（火腿肠切片是后来码上的，因为家里有个馋宝宝😋）

菜谱创建时间：2020-08-29 16:10:30