辰娘炒米粉

作者： 我是辰爷他娘亲

作为东北人来说米粉不是我们的食物，但是还是挺喜欢米粉的口感~自己尝试做一下 只是自己的做法而已 适合自己的就是最好的~~不喜勿喷

用料

• 米粉 两把
• 鸡蛋 一个
• 大头菜 看自己喜欢
• 牛肉 100克
• 腊肠 两小根
• 胡萝卜 四分之一根
• 蚝油 一勺
• 酱油 适量
• 盐 少许
• 葱 一丢丢
• 糖 一丢丢
• 烧烤料 一丢丢

辰娘炒米粉的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

把米粉凉水泡40分钟左右

步骤 3

配菜准备好哈 爱吃什么准备什么 这个没有绝对的

步骤 4

首先把牛肉炒变色后出锅，鸡蛋炒熟出锅~葱花爆锅➕胡萝卜翻炒

步骤 5

再加入翻炒的牛肉

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步骤 6

步骤 6

➕大头菜也叫包菜➕腊肠

步骤 7

➕鸡蛋碎

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

➕泡好的米粉（用筷子或者铲子由下而上的翻炒，这样不会碎）➕酱油，耗油，一点点糖提鲜，盐翻，烧烤料炒入味~（调料不是固定的，依照自己喜欢加就可以~例如辣椒酱等）

步骤 10

炒好开吃~我的➕自制辣椒酱😍后面🈶教程~儿子的就是原味的~喜欢的尝试一下~~

步骤 11

没加辣酱的，适合吃不了辣或者宝宝吃

菜谱创建时间：2020-08-29 10:08:40