宝宝餐-菠菜汁烧卖

作者： 随心日常

孩子不爱吃蔬菜，所以经常会换着花样给娃做点吃的，偶尔外面买早餐吃来吃去也就那几样，特别娃还爱吃烧卖，所以想了这个办法把蔬菜榨汁融合到烧卖的皮里面，这样吃起来蔬菜的营养也刚好

用料

• 面粉 160克
• 菠菜汁代替水 90克
• 揉面面粉 75克（预留揉面擀皮在加）
• 玉米油 5-10克
• 糯米饭 100克
• 干香菇 6颗
• 肉末 20克
• 胡萝卜 1小根
• 食用苏打 1克

宝宝餐-菠菜汁烧卖的做法步骤

步骤 1

菠菜汁加一点苏打，让绿色看起来更好看一点。把油和菠菜汁倒入面粉揉好，如果面团偏稀就在加点面粉揉，把面团擀薄不断加面粉擀。揉的不粘手就用圆形模具压出来，我自己用的司康模具偏小，我是两个合一起在擀成饺子皮形状大小刚好

步骤 2

司康饼用的模具压很方便，大家有合适的模具都可以，两个圆的合一起揉好擀出薄厚均匀的饺子皮形状

步骤 3

糯米饭电饭煲蒸熟，平底锅把干香菇胡萝卜和肉末翻炒然后加入糯米饭加适量生抽老抽加一点盐。翻炒颜色均匀咸淡刚好出锅。

步骤 4

看起来一个个色泽还不错吧，不爱吃青菜的娃也只有各种想办法了

步骤 5

蒸锅出来颜色也是很漂亮，孩子说又好看又好吃，比起外面的烧卖，我宁可自己做，每天早餐不重样

菜谱创建时间：2020-08-27 22:29:13