辣酱，蚝油，酱油，蒜末蜂蜜混合
一半腌鸡，一半留下，鸡要腌2-3h
起锅，加油倒另一半酱料，炒到和油混合，加入腌好的鸡肉
倒些水，加年糕条或片（不是那种火锅年糕）
煮软，收汁
装起来
土豆，红薯都可以加进去，味道挺好的，注意不要糊锅，年糕要煮透。