千张丝金针菇

作者： Linny111

厨房小白的简单快手菜

用料

• 千张 1包
• 金针菇 400克
• 大蒜 1瓣
• 盐 2勺
• 白糖 1小勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 红椒 半个
• 小葱 2根

千张丝金针菇的做法步骤

步骤 1

千张切丝

步骤 2

金针菇焯水

步骤 3

热锅热油，蒜瓣和红椒下锅炒香后，1勺生抽，1勺老抽，半勺蚝油，适量淀粉水，2勺盐调味。

步骤 4

加入千张和金针菇，小火焖5分钟，加入1小勺糖即可出锅

步骤 5

放入小葱

步骤 6

出锅啦。ps：调料的量可以根据大家喜好来。

菜谱创建时间：2020-08-23 15:21:33