凉拌内脂豆腐

作者： 籽酱妈

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 蒜末、小米辣、香菜、小葱
• 生抽、醋、盐、白糖、蚝油、辣椒油、老干妈豆豉
• 白芝麻、花生碎

凉拌内脂豆腐的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐一盒，先用剪刀将上面的包装剪掉

步骤 2

再倒扣在盘子上，将背面四个角剪开小口，进入空气后，慢慢将包装往上提

步骤 3

整块豆腐就取出来了

步骤 4

放入蒸锅，蒸七八分钟，如果嫌麻烦，也可以不蒸，我个人觉得蒸一下比较好入味，而且吃的也放心

步骤 5

蒸好的豆腐，盘子里有很多水，稍微放凉一下，慢慢将盘子里的水倒出

步骤 6

蒜末、小米辣里倒入热油

步骤 7

加入少许小葱粒、生抽1勺，醋半勺、蚝油半勺、老干妈豆豉半勺、白糖少半勺、辣椒油1勺、一点点盐，搅拌均匀

步骤 8

将调好的料汁浇在豆腐上面，撒点白芝麻、花生碎、香菜

步骤 9

好吃、简单、健康、美味的夏日美食就做好啦～

步骤 10

洁白滑嫩的豆腐，被浓浓的汤汁包裹，放入口中，细细品味～

菜谱创建时间：2020-08-22 14:49:12