松茸蒸饺

作者： 一只王大力Li

云南的松茸八月吃最好，一级松茸做刺身，而性价比高的开伞松茸适合剁成馅料，包饺子。

用料

• 松茸 4颗
• 饺子皮 1盒（超市买的，30只左右））
• 猪肉馅 350g
• 葱末 一大把洗净切碎
• 生抽 一汤匙
• 蚝油 一汤匙
• 海盐、黑胡椒、生姜末 少许

松茸蒸饺的做法步骤

步骤 1

开伞的松茸流水冲刷洗净，切碎备用。

步骤 2

葱切碎成末，生姜末和其他调味品一起放入馅料碗中继续搅拌

步骤 3

可以在搅拌过程中，加一颗蛋。饺子会更加多汁，还有鸡蛋的香味。

步骤 4

准备好就可以开始包饺子了。

步骤 5

包的饺子能蒸两屉。用北鼎加高蒸炖锅一次蒸好。

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步骤 6

步骤 6

连我家猫咪都爱这香喷喷的味道！

菜谱创建时间：2020-08-20 20:24:45