嫩滑多汁~蚝油炒口蘑

作者： 雪小宁

口蘑是一种高蛋白，丰富的膳食纤维食物，减肥期间推荐的食物，烹饪方法也很简单，吃起来的口感嫩滑多汁呀～ 精简方法:用姜和蒜末爆香，炒口蘑片，加入适量的生抽和蚝油即可 以下是具体做法，供新手伙伴参考🤗

用料

• 口蘑 230g
• 姜片 2片
• 蒜 3瓣
• 生抽 1汤勺
• 蚝油 1汤勺

嫩滑多汁~蚝油炒口蘑的做法步骤

步骤 1

1.将所有的食材准备好，250g口蘑洗干净；2片姜，3瓣蒜， ❤️新手小伙伴，也可以先把1汤勺生抽，和1汤勺蚝油提前倒出来，避免烹饪时来不及

步骤 2

2.将口蘑切片，姜和蒜切末备用

步骤 3

3.炒口蘑 1)锅里倒油，油热后放入姜和蒜末，翻炒爆香； 2）倒入口蘑继续中火翻炒2分钟，此时会发现口蘑逐渐会出水； 3）在锅中放入1汤勺生抽，和1汤勺蚝油，继续翻炒3-5分钟；

步骤 4

4.盛盘咯 如果喜欢吃辣的伙伴，可以在出锅前放些小米椒，口味也很赞

菜谱创建时间：2020-08-19 23:08:36