凉拌海带苗

作者： Surimm

用料

• 海带苗 300克
• 蒜末 3瓣
• 姜末 适量
• 小米辣 1-2个
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 香油 适量

凉拌海带苗的做法步骤

步骤 1

1. 海带苗泡水反复清洗，去掉根部切段

步骤 2

2. 焯水，水开1分钟关火捞出装盘，如果是海带丝，此步加盐煮10分钟

步骤 3

3. 姜末、蒜末、小米辣圈备用

步骤 4

4. 加入生抽、陈醋、糖、盐、香油，小米辣、姜末、蒜末、放中间，锅里烧油至冒烟，倒入姜蒜末上

步骤 5

5. 拌匀冷藏ok

菜谱创建时间：2020-08-19 16:32:50