低卡杏仁黑巧玛芬

作者： 池上落叶

味之素低卡糖，当然做低卡甜品🤪 超级简单，快手哦(´-ω-`) 关键是味道不错呢😋😋😋

用料

• 杏仁粉 60克
• 黄油 30克
• 鸡蛋液 20克
• 泡打粉 1克
• 动物奶油 5克
• 味之素代糖 10克
• 黑巧克力碎 15克

低卡杏仁黑巧玛芬的做法步骤

步骤 1

1.材料展示：记得先软化黄油（黄油不要化成液体，手指能压下即可）。（泡打粉量比较少所以我把它和杏仁粉放在一起了）。

步骤 2

2.所有原材料混合用刮刀翻版均匀（一边拌一边按压一下还是块状的黄油），最终成为图片上的样子👆现在可以200度预热烤箱。

步骤 3

3.把混合好的面糊，装入裱花袋，（也可以用勺子直接舀）挤在玛芬杯里，轻拍底部排排气。（我这量挤了3杯45克左右的，每个人操作手法不一样，耗损不一样，仅供参考）

步骤 4

4.表面撒上黑巧克力碎。烤箱入200度18分钟左右。（烤箱温度和烘烤时间，请根据自己家烤箱的脾气调整）

步骤 5

5.放凉脱模开吃😋😋😋

步骤 6

6.成品展示👆

低卡杏仁黑巧玛芬的小贴士

1.不喜欢吃黑巧克力可以不放，做成原味也蛮好吃的哦！ 2.粉类不用过筛的，直接用就好。 3.甜度可根据自己口味增减（我这个量，个人觉得正好）。

菜谱创建时间：2020-08-19 16:13:58