能减肥的火龙果土豆丝

作者： 白夏至草

那天体检完后，约了附近的两个年轻美眉去吃网红小餐馆，那家餐馆红的原因一是菜的味道好，二是经常有一些创新搭配的菜品让人意外，比如我们点的火龙果土豆丝和油辣椒冰淇淋，听上去像是黑暗料理，其实尝试后味道还真不错，一点不违和，至少没有想象中的那么无法想象的怪味。 火龙果是可以减肥的，搭配口感微脆的土豆丝，可以不用吃主食了。

用料

• 小土豆 4个
• 火龙果 半个
• 花椒粉 1小勺
• 油 适量
• 盐 适量

能减肥的火龙果土豆丝的做法步骤

步骤 1

网红店的油辣椒冰淇淋，真的很好吃

步骤 2

网红店的火龙果土豆丝

步骤 3

四个小土豆削皮

步骤 4

用了半个火龙果

步骤 5

土豆切细丝，网红店的是粗丝，我感觉没我的好看。清水浸泡几分钟后捞出来

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步骤 6

步骤 6

锅里放油

步骤 7

半个火龙果戴手套捏碎

步骤 8

放土豆丝翻炒一下，水分炒干

步骤 9

放火龙果，同时，放盐，花椒粉，翻炒，火龙果汁基本收干后，放一点点味精，然后起锅

步骤 10

成品很漂亮，味道也好，有火龙果加持，吃的时候不会有长胖的负担

菜谱创建时间：2020-08-18 11:01:54