韭花鸡蛋

作者： 桌上麦田

怎么简单怎么好吃怎么来

用料

• 韭菜花 300克
• 鸡蛋 3个
• 姜 2片
• 香油 1勺
• 耗油 2勺
• 糖 2克
• 味精 1克

韭花鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜花洗净切碎

步骤 2

姜切片

步骤 3

鸡蛋打入碗里加耗油搅拌均匀

步骤 4

热锅热油放姜，放韭菜花，煎香韭菜花

步骤 5

再浇入鸡蛋，翻炒凝固，糖和味精调味

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步骤 6

步骤 6

起锅，开吃

韭花鸡蛋的小贴士

耗油是咸的，如果加盐要少量先尝尝，根据自己的口味调整

菜谱创建时间：2020-08-15 19:03:32