原料如图
平底锅中火烧热,不放油煎培根
香蕉切片,面包涂花生酱,和煎好的培根一起,组合成三明治
煎过培根的锅不用洗,小火放一块黄油,融化之后煎三明治
煎至两面金黄焦香
切开或直接吃
面包和培根是脆的,花生酱和香蕉是绵的
这是纪录片里的猫王三明治,个人感觉已经成功复刻了嘿嘿
1. 如果有顺滑型花生酱更好,因为煎到酥脆的培根已经提供了口感,颗粒型的花生酱会粘不住香蕉。花生酱还可以换成Nutella巧克力酱或者阿华田酱。 2. 平底锅煎过培根之后不用洗,加黄油煎面包即可,培根煎出的油很香,注意需要调到最小火,黄油烟点低。如果有铸铁锅,推荐用铸铁锅煎培根,可以达到酥脆的效果。