【汐汐家常菜】简单素炒·葱香杏鲍菇

作者： 苏汐-不再更新

杏鲍菇，因其具有杏仁香味和肥厚如鲍鱼的口感而得名。营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可提高人体免疫功能，还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 几颗杏鲍菇，热油快炒，简单营养，好吃不胖。

用料

• 杏鲍菇 3个
• 小葱 2根
• 油 适量
• 盐 适量

【汐汐家常菜】简单素炒·葱香杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

【备料】杏鲍菇三枚，洗净切片，小葱切葱花备用（我切的大片，嚼着过瘾）

步骤 2

【快炒】锅内倒油，油热后倒入杏鲍菇片快速翻炒2-3分钟，干煸至收缩出汁

步骤 3

【装盘】撒葱花，加适量盐调味，出锅装盘

步骤 4

【吃】捞一筷子，肥厚多汁，似肉非肉，鲜美嫩滑，甘甜爽口

【汐汐家常菜】简单素炒·葱香杏鲍菇的小贴士

超级简单的家常菜，操作便捷，营养丰富，好吃不胖。一起试试吧！

菜谱创建时间：2020-08-10 18:59:13