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营养丰富的丝瓜炒西红柿

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作者: 绫波丽0304
大家都知道,丝瓜营养丰富,是不可多得的美容佳品,被称为“美人水”。现在秋老虎正热,还是要多吃丝瓜补充身体营养。

用料

营养丰富的丝瓜炒西红柿的做法步骤

步骤 1

第一:首先将丝瓜清洗干净,去头去尾,削皮,切成滚刀块,然后在盆中放入清水,加入一勺盐搅拌均匀,放入切好的丝瓜,将丝瓜浸泡一下

步骤 2

第二:下面我们准备一些配菜,将西红柿切滚刀块,大葱切成段。放入盘中备用

步骤 3

大蒜两个拍扁剁成末

步骤 4

最后将丝瓜捞出控水备用

步骤 5

在锅中倒适量的油,油热放入切好的葱。炒香,然后放入丝瓜,生抽。将丝瓜炒软,可少量加一点点水。放入西红柿炒出汤汁,放半勺盐,鸡精,白糖,蚝油,翻炒均匀,最后放切好的蒜末,翻炒均匀,将蒜末断生即可

菜谱创建时间:2020-08-10 09:44:34
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