瘦肉切片放入酱油,盐,油,少量生粉腌制一会
热锅下油把瘦肉快速翻炒一下盛起来备用
再次倒入油,放入蒜,豆干翻炒一下,加入适量水,铺上瘦肉,盖锅盖焖一会
待水基本收干就可以出锅,是不是超简单😛😛 忘记买葱了所以没加葱