烤虾（无锡纸无烤箱版）

作者： 小虫儿飞呀

作为广东人吃白灼虾实在是吃腻了，想着试着做烤虾，没想到这么棒，一次就完美呈现，色香味俱全！拿得出手的一道菜～

用料

• 虾 半斤
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 孜然粉 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许
• 酱油 2勺
• 黑椒粉 少许

烤虾（无锡纸无烤箱版）的做法步骤

步骤 1

首先先把虾洗净修剪好，然后放入佐料腌制15-20分钟，用竹签串好，再用厨房纸吸干水分备用。

步骤 2

将煎烤锅加热，放入少量油。放入虾翻转煎烤

步骤 3

烤的同时撒入少量盐调味，放孜然粉翻转5分钟。

步骤 4

出锅，摆盘

步骤 5

很简单，味道确实不错👍

步骤 6

好吃😋

烤虾（无锡纸无烤箱版）的小贴士

腌制是为了入味 一定要弄干虾表面的水分，不然油会飞溅

菜谱创建时间：2020-08-06 14:54:55