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香辣鹌鹑蛋
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作者:
小V大大
换种做法,鹌鹑蛋也变成抢手货了。
用料
鹌鹑蛋
24个
姜葱蒜
适量
八角花椒香叶
若干
郫县豆瓣酱
1勺
生抽老抽耗油
各1勺
汽水
1听
香辣鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋煮熟泡冷水后剥壳。
步骤 2
锅里热油下姜葱蒜爆香。
步骤 3
生抽老抽耗油豆瓣酱各一勺,下鹌鹑蛋翻炒均匀,放入八角花椒香叶。
步骤 4
倒入汽水中小火煮。大人吃可以换成啤酒。
步骤 5
最后大火收汁,真香!
菜谱创建时间:2020-08-04 22:32:37
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