锅内水烧开,放入适量挂面,趁煮面的时间洗生菜、切火腿丝、煎鸡蛋
将煮好的挂面过凉水捞出,沥干水,放入适量生抽和芝麻油(多练手,根据自己的口感来调节)。把生菜继续放入锅内煮大概半分钟后捞出。用筷子把调料拌匀,装盘
放入火腿丝、煎好的鸡蛋、生菜(还可加入黄瓜丝、花生碎) 开吃啦!!!超美味👍