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不费油的炸薯条(空气炸锅版)

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作者: Kan小厨

用料

不费油的炸薯条(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

两个大土豆削皮切条(稍微切粗一点,因为做熟之后会缩小哦),用水冲洗几遍,肉眼不可见淀粉了,就用清水加盐泡15分钟。泡完再用水冲洗一遍,沥干备用。(有厨房纸的话可以用厨房纸擦一遍,保持薯条干爽)

步骤 2

把薯条放进保鲜袋里,依次放入黑椒粉,盐,油,淀粉适量,袋子打结后晃动,使得调味料跟薯条完美融合嘻嘻

步骤 3

空气炸锅200°C预热5分钟,然后放入薯条,13分钟后打开锅,翻个面继续炸13分钟

步骤 4

不同的空气炸锅不一样,自己看着颜色差不多了就可以出锅啦,嘎嘣脆!想吃稍微焦香酥脆点的可以多炸一会哦

菜谱创建时间:2020-08-02 14:19:18
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