白萝卜洗净去皮,切成连刀块,放适量的盐腌制,去水
姜、蒜、小米椒切好备用
生抽、白醋、白糖、凉白开调好汁,根据自己的口味,少量多次,品尝
去盐水的白萝卜控水,加入调好的汁和配料,拌匀,放入冰箱冷藏,入味即可食用