洗净黄豆芽,上海青分好一片片。
将鸡胸肉饼跟油豆腐片切块。这里保障了有蛋白质的摄入哦。(如果就用鸡胸肉,记得要提前腌制)
热锅冷油,放黄豆芽跟青菜下锅直接炒。(这一步千万不要把豆芽焯水,会有点怪味的。)豆芽是可以炒出水的,再放入豆腐片翻炒。
最后放入鸡胸肉饼,因为本来就是即食的,放入锅里加热下就更好吃点。
最后一步就是放入调料,再翻炒两下就可以出锅了。这道菜讲究的是要快炒哦,要在锅里快炒干水分之前,放入调料哦。